De 29 de Novembro a 1 de Dezembro de 2022, Bordéus acolherá a 23 edição da feira Vinitech-Sifel, o evento internacional por excelência para profissionais técnicos do sector do vinho.
Neste contexto, a Plataforma Tecnológica do Vinho participará na conferência “Reduzir o uso do cobre graças a várias alavancas e alternativas” para apresentar o projecto COPPEREPLACE e os seus avanços técnicos mais relevantes. O evento terá lugar na sala 302 do Hall 3 da Feira de Bordeaux, das 16:00 às 17:00 horas. As apresentações oferecidas no âmbito desta conferência são gratuitas e abertas ao público, sem necessidade de inscrição prévia para esta actividade.
O projecto COPPEREPLACE, constituído por 13 entidades espanholas, francesas e portuguesas, chegará ao fim em Fevereiro de 2023, pelo que os progressos realizados até à data na redução da utilização do cobre na viticultura são significativos.
O projecto, cujo título completo é “Desenvolvimento e implementação de novas tecnologias, produtos e estratégias para reduzir a aplicação do cobre em vinhas e remediar solos contaminados na região SUDOE”, tem um orçamento de mais de 1,6 milhões de euros e recebeu mais de 1 milhão de euros de financiamento do Programa de Cooperação Territorial do Sudoeste Europeu (Interreg Sudoe), co-financiado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER).
Mais sobre Vinitech-Sifel
A Vinitech-Sifel é o principal evento mundial de inovações e intercâmbios nos sectores do vinho, arboricultura e horticultura. Esta feira bienal, que tem sido tradicionalmente frequentada por uma percentagem significativa de adegas espanholas, tornou-se a referência europeia para o sector vitivinícola, com uma participação esperada de 45.000 profissionais do sector vitivinícola de 70 países diferentes.
Durante esta edição de 2022, a feira foi dividida em quatro áreas de exposição representando todas as fases de produção: técnicas de cultivo, equipamento de adega, engarrafamento e acondicionamento e serviços.
Com uma área de exposição de 65.000m2, Vinitech-Sifel 2022 acolherá um total de 900 expositores representando mais de 1.200 marcas.
