Entre el 29 de noviembre y el 1 de diciembre de 2022, Burdeos acogerá la XXIII edición de la feria Vinitech-Sifel, la cita internacional por excelencia para profesionales técnicos del sector vitivinícola.
En este contexto, la Plataforma Tecnológica del Vino participará en la conferencia “Reducir el uso del cobre gracias a varias palancas y alternativas” para presentar el proyecto COPPEREPLACE y sus avances técnicos más relevantes. El evento tendrá lugar en la sala 302 del pabellón 3 de la Feria de Burdeos, en horario de 16.00 a 17.00 horas. Las presentaciones que se ofrecen en el marco de esta conferencia son gratuitas y de libre acceso, no siendo necesario la inscripción previa en esta actividad.
El proyecto COPPEREPLACE, integrado por 13 entidades españolas, francesas y portuguesas, llega a su fin el próximo mes de febrero de 2023 por lo que los avances conseguidos hasta la fecha para reducir el uso del cobre en viticultura son significativos.
El proyecto, cuyo título completo es “Desarrollo e implementación integral de nuevas tecnologías, productos y estrategias para reducir la aplicación de cobre en viñedos y remediar suelos contaminados en la región SUDOE”, cuenta con un presupuesto superior a 1,6 millones de euros y ha recibido más de 1 millón de euros de financiación por parte del Programa de Cooperación Territorial Europa Suroccidental (Interreg Sudoe), cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).
Más acerca de Vinitech-Sifel
Vinitech-Sifel es el acontecimiento mundial de referencia en materia de innovaciones e intercambios de los sectores vitivinícola, arborícola y horticultor. Esta feria bienal, que tradicionalmente cuenta con un importante porcentaje de vistas de bodegas españolas, se ha convertido en la referencia europea del sector vitivinícola con una previsión de asistencia de 45.000 profesionales del sector del vino provenientes de 70 países diferentes.
Durante esta edición 2022, la feria se ha dividido en cuatro áreas de exposición que representan todas las etapas de producción: técnicas de cultivo, equipamiento de bodegas, embotellado y acondicionamiento y servicios
Con una superficie expositiva de 65.000m2, Vinitech-Sifel 2022 acogerá un total de 900 expositores con la representación de más de 1.200 marcas.
